Vásquez Cortez, Luis Humberto, Jaime Fabián Vera Chang, Kerly Estefanía Alvarado Vásquez, Karla Katherine Ochoa Icaza, Frank Guillermo Intriago Flor, Maddela Naga Raju, y Matteo Radice. «CALIDAD SENSORIAL DE CUATRO CRUCES EXPERIMENTALES DE CACAO ADICIONANDO PASTA DE FRUTAS DESHIDRATADAS». REVISTA MULTIDISCIPLINARIA DE DESARROLLO AGROPECUARIO, TECNOLÓGICO, EMPRESARIAL Y HUMANISTA. 5, no. 1 (abril 28, 2023): 9. Accedido mayo 19, 2024. https://www.dateh.es/index.php/main/article/view/112.